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原味主张被曝用“问题产品”制作鸡汤实为椰子水和白糖

发布日期:2016/3/31 6:55:14 浏览:444

南海网记者姜飞实习生孟莉莉)3月30日,南海网记者从相关渠道了解到,经深圳市有关部门调查,原味主张椰子鸡深圳高发城池店制作椰子鸡汤时,使用的“三无产品”其实就是桶装天然椰子水,不明“粉状物”则是大家日常生活中常接触的白糖,其他分店(包括海口各门店)经检查没有发现问题食品。

据此前深圳媒体报道,记者在“原味主张椰子鸡”深圳益田高发城池店暗访发现,该店销售的椰子鸡汤中没有椰子汁,所谓原味椰汁其实是由不明粉末状物质和三无产品勾兑而成。由于原味主张椰子鸡一直深受消费者青睐,上述报道令公众大跌眼镜,一时间质疑声一片。

受此影响,海口多家原味主张椰子鸡店客源明显减少。不过,事件发生后,海口市食药监局对原味主张椰子鸡海口多家门店和总部进行突击检查,并没有发现食品安全问题。

3月25日,海口市食药监局相关负责人向媒体表示,原味主张椰子鸡各门店总体上较为规范,暂无食品安全问题,各店原始票据完整,不存在作假的可能。

30日中午,南海网记者通过相关渠道获悉,经深圳市市场管理部门和食药监部门,对当地多家原味主张椰子鸡门店,以及其他品牌椰子鸡门店进行突击检查证实,均未发现明显违规问题。

而此前被曝光的原味主张深圳益田高发城池店制作椰子鸡汤使用“三无产品”被证实正是桶装天然椰子水,记者暗访中发现的不明粉状物,则是大家日常生活中经常食用的白糖。目前,当地市场监管部门已经对各椰子鸡门店使用的椰子水抽样送检。

30日下午,在海南一家椰子鸡店工作的厨师小郑告诉南海网记者,各家椰子鸡店向顾客提供椰子鸡汤时,使用的基本上都是天然椰子水。“椰子又不是名贵的商品,海南可以说到处都有,真的没有必要造假,那不是多此一举自己找麻烦嘛。”小郑同时向记者透露,由于受季节影响,天然椰子水的口感或有稍许变化,因此,各家椰子鸡店在制作椰子鸡汤时,往往椰子水里添加少许白糖或者食盐调味,绝对不会也没有必要添加其他东西。“加点白糖和食盐这不是很正常嘛,谁家厨房里没有白糖和食盐呢?”小郑称,大家对椰子鸡完全可以放心。

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