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黑布林的罚单:火爆到冷落,今成“黑不理”!谁为短视行为买单?

发布日期:2022/3/10 12:14:25 浏览:183

来源时间为:2022-03-09

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黑布林的罚单:火爆到冷落,今成“黑不理”!谁为短视行为买单?

2022-03-0905:07

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原标题:黑布林的罚单:火爆到冷落,今成“黑不理”!谁为短视行为买单?

近年来,水果市场进入了一个“误区”,那就是个头大、卖相好就能在市场中促销,就能吸引更多人购买,实际上消费者只会上当一次,如果购买的水果口感不行,那就算卖相再好也不会再当“冤大头”。

不过,很多黑心商家却利用“悲情营销”去制造热度和话题,博取消费者的同情,希望能利用大家的同情心为自己买单。然而,消费者不是傻子,果农、果商们这么做,迟早会引来消费者的厌恶,其结果就是死路一条。

黑布林是李子的一个品种,原产于美国,因果实个头比较大,且果肉也十分饱满,再加上色泽靓丽,吸引了不少人购买品尝。刚进入国内时,黑布林的牌面非常大,一斤高达20元,根本就不愁卖不掉,有多少卖多少。

黑布林其实是由中国李和欧洲李进行杂交培育而生产的,水果重达101g,最大单果重量为200g,成熟后果皮为紫黑色,果肉颜色为淡黄色,且其商品性也非常好。

黑布林果实个头大,品质优,且有着独特的风味成分,产量也非常高,且储运上的优势也很高,深受消费者的认可。相比传统李子,它在成熟后没有酸涩味,品质很是优良。

黑布林中的维C、维E成分比较高,且钙磷铁等矿物质元素也很丰富,吃起来也能生津消食,其卡路里成分低,不需要担心吃胖。

随着黑布林在网上大火,因此不少果农也引入种植,他们花着高价购买果苗,到了市场中也能卖出高价。

然而从2018年开始,黑布林口碑就直接“崩塌”,至于原因有两个,一个是早采,一个是欺骗消费者“悲情营销”,结果大家所购买的黑布林,味道很是酸涩,没有半点甜味,且果实比较硬,放上很长时间都不软,里面早就坏掉。

黑布林原本20元一斤,但如今地头收购价跌到1-2元,零售价也跌到3-5元,但就是没有什么人购买,遭到了消费者的嫌弃和抵制,可以说黑布林成了“黑不理”。

不过在其他国家,黑布林依旧是中端水果之一,其口感依旧很棒,仍然是李中珍品。而我国黑布林口碑的崩塌,两类人要为其“买单”。

前些年黑布林价格高涨,只要种植黑布林就能赚上大钱,一亩地收益上万元很正常。正因如此,果农也开始了疯狂引进并盲目跟风种植,不管三七二十一先种上再说。

其实不同的黑布林品种,对环境要求很高,例如蜂糖李在镇宁县长势更好,如果栽种在其他地方产量、口味都会下滑,但果农们却不管这些,结果种植出来的黑布林品质差、口感差,产量高,最后只能低价贩卖,就算这样也难卖出去。

每次黑布林集中上市时,收购价就会跌到1元左右甚至更低,那些果农为了能卖出高价,结果提前1-2个月采摘,为的就是抢占市场,从而抓住空当期卖出高价,但口感却十分差,消费者吃了后一片骂声,不愿意再购买。

没有消费者买单,那吃亏的自然是果农,果实再便宜也卖不掉,忙活一年到头反而亏损,说到底就是早采的果农害了所有人。

如果没有收购商给出高价诱惑,怂恿果农提前采摘,相信果农是不会提前采收的,到时候卖不出去,岂不是亏大了。

至于说收购商为何提前采收,可能有些人解释:“所有果实都提前采摘,不提前的话,黑布林储运难度比较大,可能到了市场就烂掉了,亏损比较大。”

真的是这样吗?显然并不是,黑布林可在常温下存储2个月,在0-5℃条件下可储存半年。只是因黑布林提前上市,利润比较高,通常可卖出15-20元一斤,这样收购商的利润高,收益高。

然而,提前采摘导致黑布林口碑烂了,那些果商又自导自演了“悲情营销”,更是让黑布林“烂了”,黑布林可以说已经收到了罚单!果商的各种把戏,消费者不买单,果实销量低,结果收购商收购了一堆水果卖不动,且就算卖出去了,市场价跌到谷底,收购商的利润也大幅度下滑。

早采的危害很多,消费者是水果链的最后一个环节,水果口感不好,没人会买单,这样果农、收购商都赚不到钱。希望果农和收购商别有“短视”想法,不然只会砸了口碑,果实卖不动,最后只能丢掉,整个黑布林行业都会遭受重创。也希望各地政府能加强引导和监管,达到成熟期才能采收,这样才能制止早采恶风!

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