来源时间为:2022-03-09
春天不是所有水果都能吃,这4种水果摊贩都不敢吃,还有人抢着要
春天不是所有水果都能吃,这4种水果摊贩都不敢吃,还有人抢着要
2022年03月09日11:44
作者
进入春天,万物复苏,比起冬天,春天能吃到的新鲜蔬菜要更多了,许多春季特有的蔬菜、野菜都纷纷上市。春天的气温还不稳定,早晚温差较大,气候也比较干燥,很容易让人口干舌燥,喉咙发痒。除了饮食清淡多吃蔬菜外,水果也是我们生活不可或缺的食物。
许多人闲来无事都愿意吃上一点水果,补充水分和维生素。但春季并不是水果大量上市的季节,现在市面上许多水果都不是应季水果,而是反季水果,不仅味道比起应季更差,价格也是更为昂贵!
四种反季水果,一定少吃!
01
这个季节,无论是街边的水果摊还是超市,总能看见一颗颗饱满红艳的草莓,让人忍不住驻足停留,买上一些带回家,但这个季节的草莓并不便宜,而且草莓也不是春季的水果,传统的露天栽种的应季草莓,一般的上市时间是6-7月份,味道也要更香甜。
春季的草莓大多是大棚种植的,为了草莓能快速成熟并且还变的香甜,许多商贩都会往里面打催化剂或是膨大剂,初春,虽说价格会比冬天便宜,但还是尽量不要买。
02
香蕉
香蕉很多人都爱吃,不仅营养丰富,含钾量高,吃起来也方便,老少皆宜。
香蕉是热带水果,正常来说香蕉的成熟期是在夏天,而且相对来说价格也最便宜。但除了夏天,其他季节也往往能在水果摊看到香蕉的身影呢?
其实,这些香蕉都是催熟的,虽然果皮看上去黄灿灿的,看起来非常的新鲜,但里面的果肉却是硬邦邦的,吃起来也不甜。相比起应季的香蕉味道也就大打折扣了。
03
西瓜
西瓜是夏天特有的水果大家都知道,但由于大家对于西瓜的喜爱,科技的发展,西瓜一年四季都能吃到,春季回暖,十分容易干燥上火。
这时很多人都想来上一个西瓜,不仅能补充水分,凉丝丝的吃起来也让人惬意十足。但作为反季水果,此时的西瓜不仅价格更贵,在种植过程中也会使用催熟剂,膨大素之类的成分。对于健康人群来说少吃可以,但对于老人小孩还是不要吃的好!
04
车厘子
春节过后,除了草莓,车厘子也是十分受欢迎的水果之一,相比起春节十七贵到令人咋舌的价格,现在的价格要显得友好许多,国内人们常说的车厘子主要是产于美国、加拿大以及智利等国的樱桃,而国内的樱桃虽在营养上与车厘子没什么区别,但在口感与味道上还是不太一样的。虽然市面上一年四季都能看到有车厘子在售卖,但车厘子其实是夏季水果,应季的车厘子一般要到六月左右才会上市。
这个季节的车厘子虽然看着颜色鲜艳,但为了长途运输能保持新鲜,便会喷洒少量“氮气”,一些贪图小利的商贩甚至会使用“甲醛”来保持光亮和新鲜度,而且因为要运输,所以都提前采摘,成熟度很低,口感相对较差,买了就是白白浪费钱。
顺应时节,应季水果别错过!
虽然现在科技更发达了,无论什么时候都能吃上自己爱吃的蔬菜水果,但老祖宗一句“不时不食”,就是告诫我们无论何时一定要顺应时节,到什么时候吃什么东西。下面小编就推荐几个春天的应季水果,顺应时间吃,护住健康!
01
青枣
青枣是秋冬、早春季节的水果,一般在每年秋季的10月到次年春天的3月份常熟,是早春绝对不能错过的水果。
青枣中含有丰富的果糖、纤维质,尤其维生素C的含量是西瓜的5倍,水梨的9倍,苹果的20倍,堪称为“维生素C果”,可以促进胃肠道的消化与吸收,且可以起到美容作用。青枣中还含有大量的钙、磷等微量元素,可以补充体内的微量元素,能够预防水电解质的紊乱,还可以预防骨质疏松。
02
枇杷通常在10-12月份开始开花,进入第二年春季便开始结果,枇杷的最佳成熟期是3-6月份,也是吃枇杷最具有营养的时期。枇杷口感非常清甜,而且枇杷的营养价值非常高。《本草纲目》中说到,枇杷可以“润五脏,滋心肺”,其酸甜适中,皮薄多汁,也有“黄金果”的称号。
枇杷除了人们熟知的润肺止咳、预防流感的功效外,枇杷富含有机酸,它能刺激消化腺分泌,能够增强食欲,并帮助消化。其中含有大量的维生素、矿物质等,具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
03
清代名医王孟英的《随息居饮食谱》里写到:桑葚,甘平,滋肝肾,充血液,止消渴,利关节,解酒毒,祛风湿,聪耳明目,安魂镇魄。
它能滋补肝肾之阴,又能补血。桑葚对中老年人的保健效果更好,常吃桑葚不仅能促消化清肠胃,提高免疫力,