来源时间为：2021-10-18
2021年10月15日，中国苹果首届产销峰会暨甘肃(平凉)果品贸易大会在甘肃省平凉市静宁县开幕。以“静宁苹果”、“庆阳苹果”、“天水花牛”等甘肃果业品牌为主的各地苹果，在这片美丽的陇原大地上，笑迎四海宾朋。
前不久，一场秋天的早雪，让还没有来得及采摘的红苹果穿上了白色的婚纱，也让好多人的目光聚焦到了家乡的苹果。
借此机会，就让我来给大家介绍一下家乡苹果的发展史吧！
作为土生土长的甘肃静宁人，从小就与苹果结下了不解之缘，我们可以说是吃着苹果长大的。自己读初中那会，由于学校离家比较远，中午是回不了家的。那时候学校没有食堂。我们不回家的学生，在教室里都是一口苹果一口干馍。您还别说，如果没有苹果，这干馍还真的吃不下去。这么看来，家乡的苹果也为自己的读书尽了一份力。
小时候，家乡的苹果并没有大面积种植。但我们村却有生产队的果园。在我记事起，生产队的苹果树是按家里人口多少分给了每家每户。人口越多，分到的树越多。像我们家共五口人，分到了两棵苹果树。
平时自家管理自家苹果树，但采摘的时间全村是统一的。所以这一天特别热闹，就连村里的小学都要在这一天放假的。
后来，树变老了，腐烂了，生产队的果园变成了每家每户种庄稼的土地。不过，这时候政府开始大力推广，让农户发展苹果树栽种。而且苹果树苗是由政府每年在春季的时候免费提供给农户的。说句掏心窝的话，静宁的苹果今天能打出一片市场，跟政府有关部门的大力支持是分不开的。直到今天，每年的冬季都会有县级的有关部门专门到各个村落，为农民指导苹果树修剪技术。
可惜的是，在当时却不被广大的农户接受。好多人都会在政府推广的时候把苹果树苗栽到地里，但过一段时间又会拔掉。我家相对来说做的比较好。我父亲是一名乡村教师，母亲是农民。相对来说父亲的观念还是比较能够与时俱进的。
所以，我们家也算是发展苹果树比较早的家庭。可惜父亲那时候亲信了一位朋友的话，将已经快要挂果的一百多棵红富士苹果全部嫁接成了红香蕉苹果（又称红元帅）。结果到后来卖苹果的时候，红香蕉的价格每斤大概五毛钱，而当时红富士2元左右。再到后来，红香蕉苹果基本没有了销路。因为来我们那里的客商全部都收购红富士了。
政府部门先推荐的树苗是秦冠，后来推荐的才是红富士。为什么先推荐秦冠苹果呢？因为秦冠树苗成活率高，易于栽培，而且一般三年左右就会挂果。相比较红富士成活率低，难栽培，一般要四到五年挂果。不过现在家乡所有的人都栽种红富士，因为红富士苹果的经济效益高，而且家乡几乎所有的人都掌握了苹果栽培的技术。政府部门先推广秦冠苹果，后推荐红富士苹果，可能也是采取了一个循序渐进的引导办法。当然秦冠苹果也有其自身的优点。我认为秦冠跟红富士相比较，它最大的优点是水分含量高。有时候，秦冠苹果咬一口，苹果水能滴到地面上。当然它的最大缺陷是，储存期没有红富士长，经济效益不如红富士。
如今，家乡可以说漫山遍野都是苹果树，苹果已经成了家乡的支柱产业，家乡的人们也因为苹果产业，发生了翻天覆地的变化。每年的中秋节过后，全国各地的客商都会来我的家乡收购苹果，这也是家乡最热闹的时候。
最后，祝福家乡的红苹果走出更广阔的天地，祝愿家乡的人们日子红红火火。
