2.百合银耳羹
功效：滋阴润肺
作法：将白木耳撕成小块，用冷开水浸泡1小时左右，将发好的银耳1碗，加冰糖10g（糖尿病人勿加）、百合10g、大枣4颗、枸杞5g，放入陶瓷大碗内加入7分水，盖上盖放入电锅中，外锅加2小碗水，电锅跳起即可食用。
3.川贝冰糖梨
功效：清热化痰，润肺止咳。
做法：选黄皮稍粗的梨子，勿削皮，去核后塞入冰糖10克加入川贝母5克、水适量，炖熟，服汤吃梨。
4.莲藕排骨汤
功效：清热润肺清心安神，秋天最怕燥气伤肺，莲藕清热润肺清心安神。而且有很不错的抗氧化能力，富含铁、钙等元素及植物性蛋白质、维生素等营养成分，可增强人体免疫力。加入排骨炖汤尤其适合脾胃虚弱的人。
做法：排骨1斤、莲藕半斤、水5杯、盐2茶匙，带瘦肉排骨以滚水川烫浸泡数分钟去除血水，用开水冲洗干净。将排骨和莲藕放入锅内，加水以小火熬煮，最后加点盐。
