原料
食材：腊鸭肾2个、猪瘦肉400克、西洋菜500克、精盐适量
药材：罗汉果1/2个、生姜3片。
烹制方法
各种材料洗净。罗汉果捏碎。腊鸭肾用温水浸软，切片。所有材料放入瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗量），武火煮沸后，改文火煲2小时，放入精盐调味。此量可供3～4人用。
发布日期：2016/1/22 18:17:40 浏览：430
原料
食材：腊鸭肾2个、猪瘦肉400克、西洋菜500克、精盐适量
药材：罗汉果1/2个、生姜3片。
烹制方法
各种材料洗净。罗汉果捏碎。腊鸭肾用温水浸软，切片。所有材料放入瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗量），武火煮沸后，改文火煲2小时，放入精盐调味。此量可供3～4人用。
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