文登：大棚里种出火龙果

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说起火龙果，大家都知道这是一种热带水果。可如今，在我们文登也能种出这种热带水果了。

4月26日，记者在小观镇东浪暖村景翔果蔬专业合作社蔬菜大棚里看到，一片片依附着水泥桩生长的翠绿火龙果甚是喜人。技术员张师傅告诉记者，这是他们合作社去年9月份从日照引进的新品种——红心火龙果，今年7月份就能开花结果，10月份市民就可吃上咱文登自己产的红心火龙果了。

火龙果全身是宝，火龙花被誉为“植物燕窝”。火龙果营养丰富、功能独特，含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素，丰富的维生素和水溶性膳食纤维。火龙果属于凉性水果，在自然状态下，果实于夏秋成熟，味甜、多汁，具有清凉定神、养颜美容、增强免疫力等多种功效。

火龙果具有适应性强、耐旱、耐瘠、采摘期长、市场价格高等特点,种植简单，见效快。在南方，第一年即可开花结果，每年可开花10次到12次。4月份到11月份为产果期，谢花后30多天即可采收。单果重一般在0.5公斤左右，第二年产量大幅增加，第三年进入盛果期。

张师傅说，火龙果能耐0℃低温和40℃高温，我们这里冬天冷、风大、气温低，在低于0℃的地区需采用大棚增温，为此他们专门请人设计了两层塑料膜，一旦遇到恶劣天气，随时启用第二层塑料层进行保温。

去年冬天，小观镇下了好几场大雪，大棚内温度急剧下降。为了确保刚移栽的火龙果苗不被冻死，张师傅还专门购买了3个小太阳电暖器24小时不间断为大棚升温。白天为确保火龙果有足够的光照，他们还专门在大棚内安装了6盏大瓦数日光灯。

合作社负责人蔡政岐告诉记者，刚开始引进火龙果时，很多人都怀疑，认为咱这里不能种出热带水果。他通过多次考察，并咨询多位广东、日照等地的专家，最终得出结论——这里完全适合种植大棚火龙果。

蔡政岐告诉记者，因为这是第一批苗，植株根系还不算发达，今年还要继续“养苗”，所以这一批苗开始时不会采取人工授粉，果实将相对要少，等到明年植株根系发到了，他们将采取人工授粉的方式，让火龙果结出更多果实，让更多市民品尝到咱文登产的红心火龙果。

“火龙果没有虫害，种植全程不需要喷洒农药，是纯绿色无公害水果，种植过程也相对轻松，除了在开花那几天进行人工授粉外，不需再投入太多精力，与种植一般农作物相比，火龙果收益更高，销路也完全不用愁。”谈起种植火龙果的市场前景，蔡政岐信心十足。

说到火龙果的习性与营养价值，蔡政岐如数家珍：“这种长在带刺绿鞭茎上的果，不怕虫、蝇叮咬，故不需施农药。果实除含有糖及蛋白质外，还含有多种维生素、钙、磷、铁等矿物质，是一种极佳的环保健康食品。而且火龙果的肉质茎是上好的蔬菜，可以烹、炸、炒和拌以芥末等调料生食，也可以做成脱水蔬菜及盐渍、干制蔬菜……”

据了解，翔果蔬专业合作社主要从事果疏种植，主导品种为大棚葡萄、猕猴桃、无花果、优良品种苹果。自成立之日起，合作社一直把优质果品栽培列为重点发展目标，采取高起点定位，实行标准化管理，力争把基地打造成高效农业的精品、农业高新技术产业示范园区。

“明年火龙果各方面种植技术成熟后，我们还要不断扩大种植规模，再扩建几个棚的火龙果，把火龙果产业做大做强。”蔡政岐表示。

下一步，合作社将专门做销售和批发，给别人提供果苗和种植技术，带动更多的人种植火龙果。不仅要让火龙果成为农民增收的特色产业,还要让它成为南海旅游业的美丽景观,成为吸引游客来南海观光旅游的一大看点，让火龙果真正成为群众的致富果。

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