枇杷，深圳沃尔玛旗下门店所售枇杷蜂蜜菌落总数超标23倍 菌落总数超标的原因、枇杷蜂蜜的作用与功效、沃尔玛关闭门店、沃尔玛门店。
（原标题：深圳沃尔玛旗下门店所售枇杷蜂蜜菌落总数超标23倍_金羊网新闻）
通告显示，此次总局组织抽检酒类、蜂产品、方便食品、罐头、豆制品等5类食品419批次样品。其中，酒类103批次，不合格样品1批次；蜂产品50批次，不合格样品1批次。方便食品78批次，罐头111批次，豆制品77批次均未检出不合格样品。
我国食品安全标准规定蜂蜜里菌落总数的标准值不超过1000CFU/g。通报称，深圳沃尔玛百货零售有限公司泉州江滨北路分店销售的一款枇杷蜂蜜，标称为福建省神蜂科技开发有限公司生产，其菌落总数实际检出值为24000CFU/g，超出标准值23倍。
福建省神蜂科技开发有限公司是福建农林大学产学研和科技成果转化基地，专业从事蜂产品和蜂疗制品的研究开发、生产和销售，涉及药品、保健食品和食品多个领域，是一家集蜜蜂养殖、科研、蜂疗（临床）、生产、销售为一体的高新技术企业、全国蜂产品行业龙头企业和福建省农业产业化省级重点龙头企业。
值得一提的是，该公司官网称，神蜂产品成为中国女排唯一专用蜂产品。
据了解，菌落总数是指示性微生物指标，并非致病菌指标。主要用来评价食品清洁度，反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。
食药监总局表示，菌落总数超标说明个别企业可能未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件，或者包装容器清洗消毒不到位；还有可能与产品包装密封不严，储运条件控制不当等有关。
名单还显示，另1批次不合格产品，由山东省济南财兴商贸有限公司销售，标称古贝春集团有限公司生产的华贵贰号酒因检出甜蜜素被通报。
针对上述不合格产品，食药监总局要求生产企业所在地福建、山东等省食药监管部门已责令企业查清产品流向、召回产品、分析原因进行整改、控制风险，并依法予以查处。
《深圳沃尔玛旗下门店所售枇杷蜂蜜菌落总数超标23倍》相关参考资料:
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