为进一步扩大天水果品在全国的影响力和知名度，推动产业发展、农民增收，实现精准扶贫、精准脱贫。5月上旬，天水市副市长霍卫平带领业务部门及天水果品营销龙头企业负责人，赴上海参加了由中国国际贸易促进委员会供销合作行业分会主办、北京美合国际会展有限公司承办，以“品牌农业、优质优价、拓宽渠道、促进增收”为主题，以“展示成果、推动交流、促进交易”为办展宗旨，搭建高水平的交流合作平台，旨在加强品牌农业建设，拓宽销售渠道，实现农产品优质优价，促进农民持续增收，推动我国现代农业发展的“2017上海？全国优质农产品博览会”。
博览会上，来自全国30多个省市政府组团、400多家原产地企业参展。展品涵盖粮油、果蔬、肉类、地方特产、林牧渔业特色产品等10多个大类数千个品种。展会期间，天水市租用2个展位，集中展示了以花牛苹果为主，包括富士苹果、金冠苹果、核桃、花椒及长城果汁、核桃露、甘谷辣椒、麻鞋、黄河雕漆等十几种天水特色产品，发放天水果品宣传资料1万多份，吸引了众多参会代表和市民的眼球。
会展期间，天水参会企业与上海永辉超市、上海石化、中国东方航空、中国南方航空等果品销售市场、企业进行了对接，达成果品供销合作意向。并走访了在沪的多家花牛苹果配送与销售网点，嘉兴水果市场将免费提供场在市场内设立一面天水果品宣传广告牌。通过走访询问、座谈交流，详细了解花牛苹果在长三角地区和东部沿海城市的销售情况，为下一步大力宣传展示天水特色优势农产品，加强与长三角乃至东部沿海城市农产品市场、企业的交流合作，推动天水特色农产品营销增效，进一步提升花牛苹果在长三角地区的知名度和影响力夯实了基础。
会展结束后，天水市人民政府副市长霍卫平赴北京与国家气象局影视中心广告部负责人吴瑞艳，就花牛苹果在中央电视台气象节目宣传进行了交流和探讨。同时与SOHO中国董事长、天水花牛苹果公益代言人潘石屹先生进行了座谈，就邀请美国华盛顿州蛇果生产专家到我市考察交流、举办中国花牛苹果论坛，指导花牛苹果集团（有限公司）上市，天水花牛苹果产业园市场建设等相关事宜进行了洽谈交流。
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