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瓜类:打响雪峰品牌红薯:实现华丽转身

发布日期:2016/10/16 18:29:50 浏览:486

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今年8月,省科技厅下发通知,全省有五家产业联盟纳入省级产业技术创新战略联盟试点,另有两家联盟作为重点培育联盟。我市推荐的湖南瓜类产业技术创新战略联盟和湖南省红薯产业技术创新战略联盟各列其中。这意味着我市成功奠定两大产业的盟主地位,科技创新已呈后发赶超之势。

瓜类产业联盟:在全国打响雪峰品牌

被纳为试点的湖南瓜类产业技术创新战略联盟,理事长单位为湖南雪峰种业有限责任公司。8月26日,刚从澳大利亚参加国际园艺学术会议回国的公司董事长、邵阳市瓜类研究所所长孙小武,掩不住欣喜:“我们自己拥有技术、品种、平台,怎样把省里的瓜类产业带起来?新战略联盟是很好的机遇!”

该公司是农业部颁证的育繁推一体化股份制高新技术企业,下辖南湘种苗、现代农业示范园、雪峰果业等经济实体。目前正在宝庆科技工业园投资3000万元建设南方首家具有国际认证权的种子检测中心。瓜类研究开发技术处于国内领先水平,先后选育经国家或省级审(认)定的瓜菜品种60多个。

“我们坚持瓜类研究开发已有50年。近十来年利用生物新技术,培育的品种又多又好,更适合农民栽种和市民消费。以前7月份才有西瓜上市,现在可以从五月底持续到国庆节前后。”孙小武说。针对我省瓜类产业分散、各自为阵,研究、生产、销售都不规范等现状,以种子为龙头,将产业链上的上下游资源整合起来,实现科技创新共享,规范运作、互补共赢,成了雪峰种业2012年牵头成立湖南瓜类产业技术创新战略联盟的初衷。

联盟单位现有湖南农业大学、研究所、种子公司、合作社、农业生产公司、农庄、瓜果协会等,还和20多家超市开展了合作。公司在新疆、甘肃、河南、山东、海南等地建立了试验基地,瓜类种子销往全国28个省、市、自治区,占据全国市场的20,并远销美国、日本、韩国、马来西亚等国。

对于联盟的发展,孙小武已有规划。“我们将建立示范区,种子使用、栽培方式、农药使用等,都进行统一的标准,确保产品质量。销售上制定相应的制约机制,保证农民利益。产品将统一商标,打造雪峰品牌,消费者只要看到联盟的安全认证标识,就可以放心购买。”针对瓜类产业存在的问题,如设施栽培缺乏相应配套品种,农民栽培技术没到位等,孙小武希望此次纳入省级试点后,能获得政府的专项支持来加以解决,今后还打算成立产业联盟植保专业公司来加强农业管理。

红薯产业联盟:实现传统红薯华丽转身

我国是世界上最大的红薯产地,湖南又是全国七大薯区之一。过去,我省没有专业的红薯科研、育种机构,单产水平较低,优良品种少,传统的红薯加工开发仅局限于淀粉、粉丝等粗加工产品,产品附加值低,产业化程度不高。专业从事功能性红薯食品及食品原配料研究与开发的湖南省天香生物科技有限责任公司打破了这一局面。

该公司培育出的天香1号紫薯新品种,不仅花青素含量高、富铁、富硒、口感香甜,而且耐干旱、适宜贫瘠土壤生长。公司采取免费提供种苗、保价收购的形式,在隆回、洞口等地的雪峰山富硒土壤区建立了1.2万亩的种植基地。目前正计划推广产业扶贫,带动100个贫困乡村各建100亩紫薯基地,实现每个村每年30万元的产出。

利用自主产权的全价紫薯麦芽发酵技术,公司突破了传统红薯加工范畴,开发出完整保留紫薯营养价值、零添加的功能性保健食品。其中有号称“打造中国式巧克力”的紫薯糕、可用作面包糕点原料的紫薯全粉、在中西餐佐料中作为保健糖使用的紫薯蜜浆等。目前公司又在开发利用冷冻干燥技术制作的速冻红薯叶,使“一身是宝”的红薯实现无任何废弃的清洁环保生态型加工。

如今公司正投资5000万元在宝庆科技工业园建设有标准厂房、科研楼、科技馆的酒店花园式工厂、产学研旅综合体。新的基地扩建项目落成后,可实现年产50000吨紫薯功能性食品加工能力。在品牌运作上,公司成功打造主推天然富硒、功能性食品的“回家”品牌,目前已发展全国连锁加盟店68家。

为了提升红薯产业技术创新能力和核心竞争力,今年4月公司和湖南农业大学食品科学技术学院牵头成立了湖南省红薯产业技术创新战略联盟。至今已在省内发展16家联盟单位,分别涵盖了红薯育种、栽培、科研、加工、电商及品牌营运等产业链的各个环节。此次被列为我省仅有的2家重点培育联盟之一。

公司董事长黄名勇表示,“红薯产业联盟为邵阳的农业产业实现率先发展,将起到很好的示范作用。我们将通过整合湖南红薯产业资源,以技术创新为重心,产业带动为目的,推进关键、共性及重大前沿技术的研发,加快成果转化和技术推广,做大做强湖南红薯产业。

“邵阳要后发赶超,科技创新尤其要赶超。”据市科技局局长段邵宁介绍,今年该局结合践行党的群众路线教育实践活动,努力打通服务“最后一公里”,科技项目的争取获得历史性突破。国家和省里投入的资金在2013年比2012年增长200多万的基础上,今年新增1000万余元。通过积极牵线搭桥,迄今我市已与50多所高校建立了产学研相结合的工作机制。对于这次省级产业技术创新战略试点联盟和重点培育联盟的申请,该局立足长远,积极争取,做了大量的前期准备工作。为了帮助邵阳企业解决“散小弱”与单打独斗的问题,除了加强对联盟的跟踪指导和服务,在项目、平台、专利等方面给予优先支持,我市还将引导扶持更多的本土企业争创省级产业联盟,站在全省的高度与全产业链的角度来发展企业,推进产业,从而实现邵阳的经济更好更快发展。

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