4月，重庆人可以吃到本地产的茄果和瓜类来源：重庆时报2017-03-14
虽然遭遇“倒春寒”，但是记者今天走访了五里店的几家菜市场和超市发现，市面上今春蔬菜供应充足，品种丰富，近期全国多地蔬菜丰收，蔬菜价格同比跌幅较大，但进入3月已有逐渐上扬趋势。
在品种上，青菜头、儿菜、萝卜等根茎菜品种优势显著，绿叶类蔬菜品种丰富，数量充足，可满足本地市场需求。茄果类、瓜类、豆类蔬菜主要靠外地供应，从4月下旬开始主要由本地供应。
蔬菜上市高峰到来，蔬菜价格下跌根据市农委的数据，去年12月到今年2月，全市蔬菜种植面积145.28万亩，产量704.18万吨，同比分别增长1.96和5.61。3月地产蔬菜预计上市量将达110万吨，同比增长3.5，3-5月地产蔬菜总产量预计将超395万吨，地产蔬菜供应有力。
“随着蔬菜基地面积的扩大、科技生产水平的提高、生产布局和品种结构的优化，我市蔬菜供给保障能力不断提高，春淡和秋淡问题逐渐缓解。”市农委人士告诉记者。
记者注意到，1月底至2月初，受节日效应影响，地产蔬菜价格一度上扬，但整体波动不大。节后，气温回升迅速，墒情适宜，本地蔬菜长势较旺，加之近期全国多地蔬菜丰收，外地入渝蔬菜增加，使2月中下旬全市蔬菜价格跌幅明显，预计3月份随着地产秋冬季蔬菜进入上市末期，蔬菜价格会逐渐回升。
记者在市场上看到，芥菜类、根菜类、绿叶菜类、白菜类、甘蓝类等蔬菜占据了菜贩摊位大多数的位置，据统计，其产量超过当月全市蔬菜总产量的60。
市农委人士告诉记者，重庆的优势蔬菜品种为青菜头、儿菜和萝卜。青菜头1月份产量超28万吨，2月份进入上市高峰期，产量超200万吨，2月份全市萝卜产量超25万吨，儿菜产量超15万吨，3个优势品种的2月总产量逾全市蔬菜产量的70，是影响全市地产蔬菜价格走势的关键品种。
4月下旬开始市民能吃上本地产的茄果和瓜类据悉，因自然条件限制，我市冬季茄果类、瓜类、豆类蔬菜主要由外调蔬菜补充，市场价格相对偏高。
根据市农委的预计，1季度全市黄瓜、冬瓜、苦瓜、丝瓜、南瓜等蔬菜播种面积预计达到45万亩，西红柿、辣椒、茄子等茄果类蔬菜播种面积约56万亩，四季豆、豇豆、胡豆、豌豆的播种面积约17万亩，这些蔬菜将在二季度陆续上市，预计总产量在160万吨左右，超过二季度全市蔬菜总产量的45，成为本地蔬菜供应主力。
另外，去年12月至今年2月，全市绿叶类蔬菜种植面积20万亩，产量64万吨，同比分别增长1.3和4.82，主要品种有莴笋、芹菜、菠菜、冬寒菜、水藤菜、木耳菜等，其中莴笋的面积最大，前3月的种植面积和产量分别达到10.83万亩和33.25万吨，均占绿叶类蔬菜总量的50以上。
前三月，芹菜、菠菜、冬寒菜的累计产量均在5万吨以上，菠菜累计产量超10万吨，同比均有增长。“各品种绿叶蔬菜的有力供应，满足了本地消费需求。”市农委人士告诉记者。
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