多了解做桑葚膏时要注意的地方，桑葚不能长时间保存的，如果卖不掉或者是吃不掉就很容易发生霉变的，变质的桑葚就只能扔掉不可以吃的，要知道桑葚做出来桑葚酒或者只做出来桑身膏，这样的食物做出来也不错的。
桑椹洗净，加水适量煎煮30分钟取煎液后，加水再煎取二汁，合并煎液，以文火煎熬浓缩，至较稠粘时，加入蜂蜜，至沸停火，待冷装瓶备用。国爱堂专家特别指出：桑葚膏的熬制忌用铁锅，这是因为铁锅中含重金属，对营养成分有很大的破坏作用，最好采用工厂专业化不锈钢设备精心熬制。
自制桑葚膏可以保存很长时间，可以用冰箱冷藏。吃时用干净小勺挖出(不能沾有生水、唾液)，佐粥、做糕点、包汤圆都很棒。桑葚膏只能用瓦罐熬制，不能用铁器，否则重金属对营养成分有很大的破坏作用。还可以根据自己的体质情况，在熬制的时候添加一些药食同源的药材一起熬制。早晚各1次，每次1汤匙，可以直接吃，也可以沸水冲饮。
功效：桑葚膏滋补肝肾，补益气血。适用于须发早白，耳鸣，耳聋，便秘，失眠，健忘，病后血虚，未老先衰等，是健康天然的滋补品。神经衰弱者。中老年人，具有延缓衰老的作用。头发干枯发质脆弱者，具有乌白发的作用。
多了解做桑葚膏时要注意的地方，如若你是一个不乏个性的人，那就尝试一下这个很有个性的桑葚膏吧！做时一定要记得以上介绍的要注意的地方哦！
