连日来，位于东台市沿海经济区的东台蚕种场天润桑葚采摘基地游人如织，个个喜笑颜开。基地大棚内，桑葚挂满枝头，或粉嫩嫣红，或紫黑油亮，胖嘟嘟，亮晶晶，令人垂涎欲滴，尝一口，满口生津，甜达心口。
四月杏花怒放，五月桃花盛开，六月吸引人的就是那熟透的桑葚。能在早春二月品尝到桑葚，这是怎么做到的呢？
据了解，去年初，该蚕种场经过市场调研，尝试在大棚内种植果桑，并一举成功。今年是首次开园对外供游人采摘。第一年只有５个大棚对外开放，但目前采摘基地已经形成一套成熟的技术，通过温度控制实现随时采摘。今后，在清明、劳动、国庆、元旦等节假日期间都能来采摘桑葚。
与一般露天种植的果桑不同，大棚内的果桑不是昂首挺胸直立向上，而是弓下身腰，手拉手连成一片，煞是惊艳。特别是三层大棚覆盖和地膜的使用保证桑葚免受蝇虫和农药污染，减少病虫鸟害，阻隔灰尘雾霾，果品质量上与露天比更进一层。
东台蚕桑中心主任杨斌是采摘基地聘请的技术专家，为该技术的成熟立下汗马功劳。据了解，目前在行业内，全国没有一家有类似技术。桑葚由于营养丰富，近两年十分走俏，成为水果中的新贵。在采摘基地，许多游客慕名而来，迫不及待地采摘品尝，对桑葚品质赞不绝口。
据介绍，天润桑葚采摘基地除了大棚果桑，还种植了40多亩从台湾引进的优质果桑。该品种叶子可养蚕，果子可食用，待夏天成熟时亦是一道美丽风景。
