“这个季节，还有草莓吃，真奇怪？！”“这种草莓怎么与野生的草莓有些不一样，还有浅红、深红、紫黑三种不同的颜色？”“口感真好，这是什么草莓？”“我觉得这些草莓的口感还有些差异，红色草莓吃起来稍微偏酸一些。但是这个黑色草莓，就比较甜一点”……仲夏时节，尽管天气异常炎热，但在瑞昌市花园乡花园村百花园的500余亩红树莓基地上，每天都有大量游客来这里“尝莓”。
事实上，游客们口中说的草莓，并不是人们常见的野生草莓，而是由当地“80后”青年徐晓勇通过中国红树莓联盟引进的红树莓。
据了解，红树莓又叫覆盆子，由于其色美味香，口感独特，且对多种现代疾病具有良好的预防和治疗效果，在国际市场上被誉为“黄金水果”、水果“阿司匹林”。
徐晓勇种植的红树莓有两种，一种为红莓、一种为黑莓，形似当地野生的三月泡。“基地左边的是黑莓，右边是红莓，结的果实都特别好。”徐晓勇站在基地的路边向浔阳晚报记者介绍。
2014年，徐晓勇先后关掉分别设在上海、杭州的两家广告公司，看到家乡搞养殖和种植的都很多，他不想跟着别人做过的产业转，他在打工时就吃过红树莓制成的果酱、饮料，便在网上查找到北京一家生产厂家和树莓的种植基地。
徐晓勇根据上面的电话联系前往考察，他担心当地的气温和土地不适合树莓的生长，就买回部分种苗进行栽培，产果量每株均达到5公斤以上，徐晓勇觉得这个产业可以做。
“树莓的生长是第一年栽，第二年就可投产，它是循环生长的，老枝枯死后，来年又长出新枝，完全与当地野生的刺泡、三月泡一样。”徐晓勇说。
2014年冬，徐晓勇先联系好树莓种苗，然后在试种效果较好的百花园自然村，以400元每亩的价格租下500亩土地，以每株3元的价格，从北京购买回一批红树莓种苗，按照每亩360株标准移栽到田间。
2014年4月，基地的树莓成活率达90以上，徐晓勇看到基地约30厘米高的树莓长出了片片绿叶，喜出望外，随即与中国红树莓联盟签订了一份永久性供货合同。
“合同价为20元/公斤，只要天气凑合，一株不说产7.5公斤，5公斤是稳得住的，除去采摘时的损耗，一亩算1000公斤，收入也在2万元左右。”徐晓勇说。
“今年基地受雨水多的影响，少数被水淹的就要减产了，平均每株可采摘到3公斤左右，一亩可达400公斤左右。”徐晓勇说。
记者在现场看到，红树莓成熟期有先后，同一个枝头，有的成熟了，有的还在开花。
由于徐晓勇是第一次接触新型产业，种植规模较大，在今年5月，正值树莓开花期间，花园乡人民政府邀请九江、瑞昌相关农业专家，前往徐晓勇的基地传授树莓的人工授粉技术，使徐晓勇学到不少知识。
“通过专家的指点，使我的基地免受自然灾害，还有收益。如果按专家说的做，在明年的盛产期，估计单株产量能达到5公斤至8公斤。”徐晓勇说。
徐晓勇告诉记者，种植红树莓，温度是一个最重要的因素，红树莓就因为温差大，温度适宜，它才长得更好，它喜欢凉爽的气温，花园乡地处山区，白天是零上30多度，夜间才16、7度，这样昼夜温差能达到10几度以上，这样树莓就长得非常好，便于它的养分积累。
据了解，红树莓含有常见的19种氨基酸和21种特有物质，而且树莓中vc、ve的含量是苹果的5倍，葡萄的6倍；树莓是一种集食、补、药于一体的珍贵水果，因此，红树莓被誉为生命之果。
“早在1000多年以前，人们把这个树莓当作中药，名字叫做覆盆子。红树莓还是青果的时候就被采摘下来，然后晾干，它在中药里面是有护肝养肾的功效，被称为水果中的‘阿司匹林’！红树莓里面含水杨酸比较多，水杨酸是阿司匹林的主要成分，它有中药功效。”徐晓勇介绍，“由于红树莓是我国近年引进的新型水果品种，富含多种氨基酸和维生素，它的根、茎、叶、果实均可入药，极具开发价值。”
红树莓虽然口感好，营养价值高，但在常温下只能保存1天，0℃～4℃也才能保存3天。
徐晓勇介绍，由于红树莓它柔软多汁，不易保存，不耐储藏，这是很大的一个缺陷，但这个缺点同时还是一个很大的优点，它可以速冻，苹果一速冻不能吃了，不能加工，这个小浆果，它可以速冻，而且速冻起来保存时间很长。
“目前，树莓的产量供不应求，厂家要的量大，就是达不到生产规模。”徐晓勇说，一个人的力量是有限的，要想把规模做大，只能发动周边的农户种植。通过他的带动，向农户提供种苗、回收产品，让他们没有后顾之忧。
