桑葚，树莓“红”了 树莓、树莓派官网、树莓价格、树莓种植。
树莓饮品、树莓酒……阳泉市融昇园农业技术开发有限公司将基地生产的树莓经过代加工、投放市场后，树莓饮料受到了消费者的青睐，一度销售“红火”。这样的干石山区怎么会长出这种特别的果子？树莓采摘、饮品售卖“红火”的背后，经营者有啥高招？带着这样的疑问，记者走进了位于阳泉郊区旧街乡的融昇园树莓种植基地。
在旧街乡保安沟里，两边的一块块条状土地上，一排排树莓苗整齐地排列着，一米多高的树莓苗绿意盎然。项目负责人李卫江介绍说：“种植园的树莓品种叫做赫尔汰兹，从7月初开始分批次成熟，约有4个月的采摘期。这个品种口感好、药用价值高，去年基地树莓的产量达300吨。”
树莓在欧洲被称为生命果，有100多年的种植历史，在中国叫做覆盆子，野生在云南、东北，适宜在偏碱性的土壤中生长，光照9小时以上、昼夜温差大的气候条件对树莓的生长更为适宜。这一树种在我国没有优化的先例，因此目前国内种植的品种多从国外引进。树莓果实约有桑葚大小、表皮很薄，难以保存，采摘后的5小时内就得冷冻。对于保存、运输的要求很高。
李卫江介绍说，在我省长治市有规模种植树莓的先例。但由于果实采摘后难以保存且没有深加工渠道，这一产业没有发展起来。在引进这一项目时，融昇园农业技术开发公司就吸取了长治的经验，先找到深加工、冷链运输的渠道，才逐步规模化种植。
从一个很少有人知晓的树莓，到遍布全市的树莓深加工产品，在很多人的印象中，“生命果”仿佛是一夜之间就出现在了阳泉市场。李卫江说，这就是他们与其他农业企业完全不同的发展之路。
李卫江说，建设一条树莓深加工生产线需要投入大量的资金。况且从树莓种植、深加工再到营销，这种传统的农业生产方式，使农业见效的周期很长、占用的资金量也很大。因此，他们在涉足这一产业之初就决定“反其道而行之”——公司先在河南找到一个能够生产树莓清汁饮料的代加工点，再开始大规模种植、打造冷链运输，最后在生产的过程中同步进行市场营销，“生命果在上市的时候就受到了人们关注，收效明显”。
如今，该公司在郊区旧街乡已经有300亩的种植基地，西南舁乡也有300亩的种植基地，河底镇也发展了种植基地。今年年底前西南舁乡大西庄村还会发展600亩，明年再种植1000亩。同时，公司已经与盂县上社镇、南娄镇，平定县东回镇等地达成种植意向，逐步打造华北最大的树莓种植示范基地。
发展现代农业，科技力量不可或缺。融昇园农业技术开发公司采取“公司 科研单位”的方式，与省农科院食品农产品保鲜研究所达成合作意向，计划全面采用微冷冻技术，进一步提高产品在冷链运输中的保存水平。今年他们还计划在位于高速出入口附近、便于辐射西南舁和河底的郊区林里附近建设一个2000平方米的冷库。
对于未来，融昇园农业技术开发公司还有更长远的规划——他们计划在旧街乡保安沟建设10栋采用高端技术的玻璃大棚私家农场，打造80亩树莓示范种植园区，引进现代技术打造种苗培育、研发基地。同时，公司还结合美丽乡村建设，在保安村规划了南北长约1公里、东西宽500米的休闲观光园区。未来，这一项目建设完成后，可以解决当地40多人的就业问题，为每户农民带来年均增收一万元的效益。
任继萍
《树莓“红”了》相关参考资料:
红树莓、种植红树莓致富、红树莓 内蒙古、青海红树莓生物科技、树莓红丝绒蛋糕、想吃红树莓、红树莓新疆、北川红树莓农业、树莓派
