来源时间为：2023-04-18
一大波时令水果即将上市，糖尿病患者到底能吃吗？
关注2023-04-1814:31上海来源：澎湃新闻·澎湃号·政务字号
原创上海黄浦上海黄浦
还有几天，就是谷雨节气了
作为春天最后一个节气
谷雨过了之后，夏天就近在眼前了
随着天气的变暖
一大波时令水果即将上市
通常情况下
我们评断一个水果好不好吃
主要依据就是这个水果甜不甜
而「甜不甜」这件事
无疑是踩中了糖尿病患者的「雷区」
不甜不好吃，甜了又吃不来
那么问题来了
糖尿病患者究竟能不能吃水果呢？
如果能的话
又应该如何吃，吃什么更好呢？
今天，我们就来一起聊聊
糖尿病患者吃水果的健康常识~
▼
糖尿病患者能吃水果吗？
这个问题要分情况来看
血糖控制稳定的患者
是可以适当吃水果的
但如果血糖长期不达标
或发现某段时间血糖波动不稳定
则建议暂停水果
如何判断自己的血糖是否达标
大家可以参考如下
参考数值
·空腹血糖≤7.0mmol/L
·随机血糖≤10.0mmol/L
·糖化血红蛋白≤7.5
当然比起自己判断
更好的办法是询问一下医生
由医生来判断是否可以吃水果
▼
如何吃有利于控制血糖？
无论现阶段血糖是否稳定
对于糖尿病患者来说
吃水果多少都会导致
血糖有一定程度上的波动
所以大家要尽量控制住吃的量
选择更好的食用时间
总体来说，糖尿病的患者
吃水果的话以每天100g-200g为好
而且不要一次性吃
最好早上100g下午100g
而且吃了水果之后
后面一餐的主食最好就要少吃两口
有条件的朋友，可以监控一下
自己吃水果之后的血糖波动
以便及时调整，吃得更放心~
糖尿病患者最好不要
在餐后马上吃水果
以免血糖增幅过大
可以在两餐当中吃，更为合适
那么，
常见的水果有哪些适合糖尿病患者进食呢？
它们的含糖量、热量、升糖负荷如何？
下面我们一起来看看
常见水果的含糖量、热量、升糖负荷情况
1.苹果。富含膳食纤维及各类维生素。
每100g苹果中含能量53Kcal，含糖量约为13.7g，升糖负荷4.4，建议每天不超过200g。
2.梨。同样含有丰富的膳食纤维，同时富含钾离子及大量维生素。
中医将梨列为清热润肺的代表，每100g梨中含能量51Kcal，含糖量约为13.1g，升糖负荷3.7，建议每天不超过200g。
3.柚子。广西的水果肯定不能忘了最具代表性的沙田柚啦！柚子全身是宝，果肉可以消食化痰，果皮可以作为中药方治疗炎症。
每100g柚子中含能量43Kcal，含糖量约为9.5g，升糖负荷2.3，建议每天不超过300g。
4.芒果。芒果是桂西北派系水果的杰出代表，具有益胃生津的功效，还富含维生素A及胡萝卜素等。
每100g芒果中含能量52Kcal，含糖量约为12.9g，升糖负荷3.9，建议每天不超过200g。
5.香蕉。黄熟的香蕉富含钾、镁等电解质及膳食纤维，虽然口感没有那么的甜，但糖分却实打实的多，升糖负荷也较高。
每100g熟香蕉中含能量93Kcal，含糖量约为22g，升糖负荷10.8，建议每天不超过100g。
6.葡萄。外表晶莹剔透的葡萄，富含白藜芦醇、花青素，尝起来也是甜美可口，这可让糖尿病患者们犯了难，但实际上它的糖分却不算很高，升糖负荷亦较低。
每100g葡萄中含能量43Kcal，含糖量约为10.3g，升糖负荷4.3，建议每天不超过200g。
7.柑橘/橙子。俗话说，淮南为橘淮北为枳，广西多见的柑果即为柑橘，和橙子一样含有丰富的维生素C，能有效预防坏血病发生，同时还有健脾生津的功效。
100g柑橘/橙子中含能量42/48Kcal，含糖量约为9.8/11.1g，升糖负荷4.9/4.5，建议每天不超过200g。
8.枣。无论是沙甜的红枣还是干瘪的干枣，尝起来软糯甘甜但糖分却是惊人的多，升糖负荷较高。
每100g新鲜枣子中含能量125Kcal，含糖量约为30.5g，升糖负荷29.5，建议每天不超过30g。
这样分析下来，相信大家对水果的热量等也有了一定的认识和把握。
最后还要提醒一下大家，水果还是要选择新鲜的当季水果，避免食用储存过久或不新鲜的干货类果实；食用适量水果尽量选择在餐餐之间或运动后的时间段。
食用水果需要注意什么？
水果中含多种维生素、食物纤维和微量元素，对于糖尿病患者而言，只要血糖控制好，其实是可以适当食用的。
只是，在食用过程中还要特别注意以下事项！
1.吃水果的时机。当血糖控制比较理想，如：空腹血糖（FBG）<7.8mmol/l，餐后血糖（PBG）<10.0mmol/l，糖化血红蛋白HbA1c<7.5可以吃水果。
2.吃水果的时间。吃水果的时间因人而异，如：上顿接不上下顿的人选择在两次正餐中间吃。食用时间最好在两餐之间或运动前,也可随餐吃。
3.水果选择的种类。应选择含糖量相对较低及升高血糖速度较慢的水果。如：草莓、柚子、山楂、樱桃、苹果、梨等。
4.水果的数量。切莫大量吃，要把水果中的热量算在总热量范围内，也可与其它类别的食品等份交换，使每日摄入的总热量保持不变。
水果有“三宝”
维生素、无机盐和膳食纤维
对维持人体健康起着特殊的作用
糖尿病人只要有选择、有节制地吃水果
也是可以享受吃水果的益处与乐趣的
总体来说
大家如果不太吃得准是否能吃的话
可以根据自身的情况
多问一下医生
管住嘴，把握住总体血糖的摄入
才能更放心地吃~
编辑/孙超慧
资料/TV都市圈广西壮族自治区人民医院
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原标题：《一大波时令水果即将上市，糖尿病患者到底能吃吗？》
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