“什锦菠萝焗饭是由菠萝、米饭为主要食材做成的一道美食。米饭被菠萝深深的包裹着,吸收着香甜的汁液饱满了每颗饭粒;挖开一口让它在舌尖舞悦,味蕾感受交响乐的震撼!这是使用的是ACA/北美电器ATO-HB30HT不锈钢烤箱家用烘焙多功能30升电烤箱”
主料
菠萝(1个)红椒丁(20克)青豆(30克)火腿粒(30克)黄油(30克)生抽(2大勺)胡椒粉(1小勺)
辅料
热米饭(300克)青椒丁(20克)玉米粒(30克)芝士(80克)盐(2小勺)鸡粉(1小勺)
厨具
电烤箱、平底锅
分类
炒饭主食甜味烤半小时普通难度
菠萝的1/3处用刀切开;
挖出菠萝果肉并切成丁(取30克用);
把锅烧热,加入黄油;
青红椒丁,青豆,玉米粒,火腿粒翻炒3分钟;加入盐,生抽,鸡粉,胡椒粉,翻炒1分钟,入味;
倒入米饭翻炒均匀;
把炒好的米饭盛入菠萝盅内,并撒上的芝士;
ACA/北美电器ATO-HB30HT烤箱上下火预热220度5分钟,菠萝盅放入烤箱中层;
将菠萝盅焗烤25分钟,表面的芝士上色即可!
好好享受,这道味觉上的交响乐吧!
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