【四川秘档】内江码头17座，满江都是甘蔗船
2016年07月30日16:28
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四川内江是沱江上很重要的一个码头城市，由于境内水系发达，码头渡口密布，清光绪年间的县志记载，仅分布于现今内江市中区和东兴区的码头就有17处，俗语“走遍天下路，内江好过渡”就是形容内江水路通畅。当时的码头是怎样的场景？来往船只靠运输什么为生？7月30日，华西都市报“读特”微信公众号特邀知名主播仓盐，为你讲述内江“因糖兴盛”的故事。
原标题：【四川秘档】内江码头17座，满江都是甘蔗船
四川内江是沱江上很重要的一个码头城市，由于境内水系发达，码头渡口密布，清光绪年间的县志记载，仅分布于现今内江市中区和东兴区的码头就有17处，俗语“走遍天下路，内江好过渡”就是形容内江水路通畅。当时的码头是怎样的场景？来往船只靠运输什么为生？7月30日，华西都市报“读特”微信公众号特邀知名主播仓盐，为你讲述内江“因糖兴盛”的故事。
学者张津曾在广州得到一本旧画册，里面有一张近百年前的内江全景图，河面宽阔，靠岸停放着大大小小的乌篷船，沿河的街道、房屋随丘陵地形起伏。而这河面上的乌篷船，则多是运糖船。
内江港老照片张津供图
当时的码头，白天人潮涌动，夜间灯火通明，除开商旅行人，码头上还有不少跑滩匠和杂耍艺人。据政协内江市中区委员会刘玉江介绍，那些耍把式卖艺的撂地为场，锣鼓一敲，“要钱不要钱，圈子要扯圆……”让人围成圆圈，那夸张的语言和花哨的动作，不由人不驻足观看。
民国时期，内江的特产有“三白”：白糖、白酒、白纸。内江糖业的发展离不开甘蔗，然而，近代内江的甘蔗，最开始却并非本地人种植。内江文史专家邹作圣考证说，内江有蔗无糖的记载最早是在北宋太平兴国年间，也就是公元976-983年，南宋后，四川经历几次大的战乱，明末清初，数十年的战乱使内江“人相食，百里无烟”，甘蔗彻底断种，没了踪迹。清朝，大批移民来到四川，民间一直有曾达一从福建引种甘蔗到内江的说法，学者考证确有其事。
从张津提供的另一张老照片上可以看出，沱江上，行驶着船只，河流两岸，则生长着成片的甘蔗。每个上世纪70年代甚至更早出生的内江人都有这种记忆：渴了，就到甘蔗地里砍一截嚼来解渴。
内江沱江两岸的甘蔗地张津供图
当时做糖生意的，最重要的就是“行户”，即经纪人。内江、泸县、重庆、万县等地为集散市场，经纪人介绍，公平交易。当时，如果经营商业不打通经纪人的关节，就不能随心进行买卖，看着糖价上涨却买不进，看着糖价下跌，糖却在仓库里堆着卖不出去。
当时，内江作为大后方，业十分兴旺。附近的邻县要办理比期，都要到内江来办，甚至成都、重庆两地利率也要以内江的比期利率为转移。另外，甘蔗在制糖的过程中，产生的废蜜也可以再利用——酿酒。酿造的白酒运到成都等地，颇受好评，成都地区管内江过去的酒叫“河酒”。当地人有个俗语：内江河酒本地不香，过了三合则喷鼻清香。据说是在本地喝这酒有苦味，但外运的酒装在船上，经过水流的动荡再度发酵，则苦味尽去，只剩甘冽。
华西都市报客户端记者曾洁
