今年49岁的梁志宏是五谷城村村民，在种植火龙果之前，他一直都以种植玉米、土豆等传统农作物为主，农闲时间他也会外出打工，但是一家人日子还是过的紧紧巴巴。2020年一次偶然的机会，梁志宏在周湾镇的一个采摘园品尝了红心火龙果，感觉口感非常不错，而且收益十分可观。
一个大胆的想法出现在他脑海里——种植火龙果。回来后，梁志宏把想法告诉了妻子，妻子觉得本地不适合种植南方水果，而且他又不懂技术，劝他不要种，但是倔强的梁志宏并没有听劝。说干就干，在镇政府的帮助下梁志宏重修了三座废旧的大棚，又主动联系周湾镇火龙果采摘园的技术员，在技术员的实地指导下，梁志宏终于在2020年10月将红心火龙果苗种在了自家的大棚里。
“自从栽下火龙果，无论严寒酷暑，他每天大部分时间都呆在棚里，不懂技术就打电话、发视频问技术员，晚上回来也是拿着手机看直播，学习先进的管理技术，现在火龙果成熟上市，他的辛苦总算没有白费。”梁志宏的妻子心疼地说。
仔细观察，就会发现梁志宏家的大部分火龙果都有一个号码牌，听了梁志宏的讲解后，记者才知道这是每颗火龙果开始转色的日期，在光照充足的条件下，火龙果从开始转色到成熟只需要12天，每年大约能结6茬，3年后进入丰产期，每亩产量将达到5000斤左右。
“梁志宏是村里有名的能人，勤劳务实是他的代名词，他家的火龙果大丰收离不开他的努力。接下来，我镇将因地制宜，大力发展农业产业，按照能人牵头、大户带动、基地引领的思路做好农业农村工作，为乡村振兴奠定坚实基础。”主管农业的五谷城镇副镇长思林君说。
“咔嚓”一声，好客的梁志宏从枝条上剪下一颗熟透的火龙果，剥开厚实的外衣，鲜红的果肉出现在眼前，他家的火龙果个大形好、口感清甜，这些都得益于梁志宏的精心培育，细心呵护。
“下一步，我准备扩大种植面积，除了种植火龙果，还将引入新的品种。如果村民愿意种植，我会将技术毫无保留的传授给他们，带动大家一起增收致富，我相信，只要好好干，我们的日子肯定会越过越好。”说完，梁志宏又在果园里开始忙碌起来，一颗颗红彤彤的果子，见证着他家越来越红火的日子。
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