来源时间为：2022-02-11
教你自己在家做山楂糕，没有添加剂，更经济实惠，孩子爱吃饭
教你自己在家做山楂糕，没有添加剂，更经济实惠，孩子爱吃饭
2022年02月11日03:56
导读：教你自己在家做山楂糕，没有添加剂，更经济实惠，孩子爱吃饭其实冬天可以吃的水果是非常多的，其中有一种水果如果生吃的话，可能很少有人会接受它，但是在平时有很多关于它的小零食，则是非常受人欢迎的，就是山楂，在平时虽然让我们生吃山楂，好多人都会拒绝，但是像冰糖葫芦，山楂糕或者是山楂卷山楂片等等都是非常受大众欢迎的，山楂是一款非常健康又美味的小零食，它能够起到开胃下饭的效果。尤其是对于小孩子来说，吃一点山楂糕或者是山楂卷也是非常不错的，其实我们自己在家也可以做出非常美味的山楂糕，而且没有任何的添加剂，吃起来也会更加便宜一些，接下来我们一起来看一下具体的做法。
首先我们将山楂在清水当中清洗一下，然后再加入适量的食用盐搓洗一会儿，这样将山楂清洗干净之后，去掉山楂里边的果核。山楂全部处理好之后，将处理好的山楂放进锅中，加入足量的冰糖以及清水大火，烧开之后转成中火，一直熬制山楂，比较软烂，呈现透明状。
然后我们不停地用铲子搅拌，最后我们再将熬的山楂放进料理机当中，打成山楂泥儿，然后打好之后继续放进锅中，再加入适量的白糖，小火慢慢的熬制比较黏稠。等到山楂的颜色变深之后，感觉到有明显的阻力，这样我们放进一个容器当中，然后冷藏4个小时左右就可以了。
等到冷藏固定成型之后，我们将做好的山楂糕倒扣过来，切成小长条或者是小块，直接吃非常的q弹，而且也可以提高食欲。
现在大家学会了吗？如果你还有更多的制作小技巧，欢迎在下方评论区留言，同时也可以关注小编，了解更多的美食知识。
