来源时间为:2021-12-16
二、果肉的水分含量
坚果:无,坚果没有果肉。
核果类:高。
仁果类:高。
三、果核的硬度
坚果:坚硬。
核果类:坚硬,这一点与坚果相似。
仁果类:相对坚硬,果核为革质,没有上面两种坚硬。
这里说的果核不准确,严格地讲果核是内果皮,也就是包裹种仁的外壳。
四、种子数量
坚果:1粒及以上。
核果类:1粒,这也与其它两类果实不同。
仁果类:多粒。
通过上面的分析是不是很清晰,坚果最大的不同就是可以直接食用种仁,没有果肉,而核果与仁果类果肉虽然都可以吃,但核果的种子仅有1粒且果核坚硬,而仁果的种子一般多粒且果核没有核果坚硬。
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