来源时间为：2022-09-19
【天空风云变幻，大地万物永恒。继《古槐》之后，严苏老师的散文集《大地万物》隆重登场。2022年7月18日，这个美好的日子，诵读爱好者们开启了新的征程！动听的声音，有趣的灵魂，一直在路上！】
地生万物，万物感恩大地，以葱茏装饰大地，用果实回馈大地。作者选取120种与人类生活息息相关的动物、植物以及农具，用诗意、哲理、知识、趣味等笔法书写，给人启迪，令人思考，让人警醒，催人奋进。青少年阅读，开阔视野，增长知识，敬畏生命，对了解自然，熟悉自然大有裨益。自然是人类的生活家园，爱护自然，就是爱护人类自己。
母亲生我，大地养我。书写大地，铭记母恩——此为本书题记，也是作者创作主旨。
柿树
柿树也要嫁接，但比梨树泼皮，枝接、芽接均可。
柿树开花晚，花开时已是满树嫩叶，花朵隐在绿叶间，犹抱琵琶半遮面，很是含蓄。桃树、梨树、杏树热烈、招摇，不等长叶已爆出满枝花朵。
植物世界里，不同植物也是性格各异，习性有别。
柿树是长寿树，百岁以上还在结果，且产量不减。仅此一点，就深得农人喜爱。
长寿，是人类最向往的事。
柿树抗旱，耐湿，不怕瘠薄，春华秋实，管理或放任同样生长。诸多优点集于一身，农人爱它也在情理之中。
柿树很会保护自己——它的果实不经处理不能食用，误食将受惩罚。馋嘴孩子不知情，把柿子当桃梨，到手便吃，一口下去口舌涩麻，像个哑巴不能言语。
吃一堑长一智，再见到柿子，孩子们就会绕道走。
柿子由青转黄，时令已至仲秋。黄是成熟标志，可以采摘了。
采回柿子，放到阴凉通风处，几日后由硬变软，颜色也由黄转红，这时就可以放心食用了。若想提早食用，可以埋进粮食，也可以放入棉胎中。
柿子富有营养，吃着别有滋味；同时又具有药物功能，对多种疾病有疗效。
植物界隐藏着诸多神秘密码，它们在暗中神灵般的护卫着人类——破译如此，不破译亦如此。
银杏
银杏又名白果树，农人叫公孙树。
公孙树，意为生长慢、寿命长，即公公种树，孙子得利，含有前人栽树，后人乘凉之意。此树极具观赏性，在名山、名胜、古迹、庙宇中多见，树高遮天蔽日，细者桶粗，粗者几人合抱。树龄长则千年，短则百岁。
百岁、千年，仙树！
银杏喜阳、耐寒、不怕旱，适宜温暖湿润气候。
果树界，数银杏生长慢，一年这样，二年这样，三年依旧这样，似无变化。
银杏木材细腻、柔韧、耐磨，为军工和工业用品首选材料；根做砧板，耐用、不伤刀。厨师说在银杏砧板上剁肉馅，白天“吃”进多少，夜里“吐”出多少。砧板“吐”出的肉新鲜，即便夏天也不馊不腐。这就是银杏与普通树木的区别。
银杏分公母，公树4月开花，花粉随风而散，母树百里内皆能受孕。银杏果10月成熟。
银杏果俗称白果。
白果寓意美好。乡间婚事，全福奶会在新人的被角处藏一把白果，意为百年好合、白头到老；生孩子，白果不可少，寓意长命百岁、百事顺心。
白果是美食，老少皆宜，而且还有药用——
不说抗衰老、通畅血管、增强记忆力，单说对老年痴呆症和脑供血不足有治疗作用，就让人喜欢。走进乡间，不难发现，每家门前都栽有一两棵银杏。
银杏果对人体有益，却不可多食，过量导致中毒。
万事有度，度即法则。
法，不可逾越！
猕猴桃
猕猴桃营养丰富、口感好，堪称“果中之王”。
王者，位居高位。
《樱桃好吃树难栽》是山西民歌。说树难栽，猕猴桃首当其冲——
说温度。猕猴桃爱温暖湿润，怕高温惧寒冷。
说水分。猕猴桃喜水怕涝，既不耐旱也不耐湿，对土壤水分和空气湿度要求及严。
说光照。猕猴桃爱光怕强晒，最喜半阴环境。
说土壤。猕猴桃宜在深厚肥沃、透气性好、富含有机质土壤中生长。
除此，猕猴桃还易受风害。
物竞天择，适者生存。自然法则如此严酷，猕猴桃却能生存并受青睐，来自于它的自身价值——
猕猴桃的叶是饲料，可以喂养牲畜。枝条富含胶质，是造纸调浆剂，用于建筑可起加固作用。根是杀虫药。花是蜜源。树植于田园，极具观赏性。
贵重是果——
猕猴桃能稳定情绪、降低胆固醇、促进心脏健康，还有乌发嫩肤、提高免疫力、抗癌、抗衰老、抗肿消炎等功能。
大美集于一身者，唯有猕猴桃。
“果中之王”，实至名归！
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作者简介
严苏
严苏，中国作家协会会员，文学创作一级，有小说、散文作品300余万字。现居淮安。
朗诵者简介
陆卫，网名蓑笠翁，已退休（原国企财务兼播音员）。
中华文化促进会朗读专业委员会淮安朗读指导基地成员，声动淮安阅读会成员。
生活中与书为伴，以诵为友。崇尚自然表述，诠释诗意人生。
运河人家
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小家的故事，
百姓的日常。
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