新鲜饱满的百合在广东比较少见，也许是气候的关系吧，这边多数是晒干了的百合干，经常用来煲汤或熬糖水，这次食尚将这些新鲜百合鲜做鲜尝，直接搭配木耳清炒，真心好吃，爽脆鲜甜，清淡健康。喜欢大嘴叔的吗？请一定要加大嘴叔微信公众号：dazuiFX
食材：
步骤：
1.备好食材，木耳提前浸泡发开至软
2.百合一片片掰开，浸泡清洗干净
3.捞起沥干水
4.木耳洗净切块，洗净切段
5.热锅，放少量油，下葱梗部分爆香
6.倒入木耳煸片刻
7.倒入百合，保持大火翻2分钟左右
8.调入蚝油匀
9.调入盐
10.撒下葱叶段
11.翻均匀即可
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